О месте
Ресторан-сыроварня в ста метрах от замка Рагнит, на месте заведения, работающего с 1792 года. Главная специализация — сыр Тильзит-Рагнит по восточнопрусской рецептуре. Тильзитский сыр был изобретён в этих краях в XIX веке голландскими переселенками. Здесь не только кормят, но и проводят мастер-классы по сыроварению и дегустации — редкая возможность попробовать продукт с настоящей локальной историей.
·
Факты
- На этом месте заведение существует с 1792 года
- Специализация — сыр Тильзит-Рагнит по местной рецептуре
- Тильзитский сыр был изобретён в Восточной Пруссии в XIX веке переселенками из Голландии
- Ресторан-сыроварня с мастер-классами по сыроварению и дегустациями






